Los precios de productos y servicios en Baja California Sur aumentaron 1.17 % durante octubre, casi el doble del incremento de 0.65 % registrado a nivel nacional, de acuerdo con los resultados publicados este lunes 9 de noviembre por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

El dato corresponde a La Paz, ciudad que el organismo utiliza como referencia para medir el comportamiento de los precios en el estado.

El aumento representa un cambio importante respecto a septiembre, cuando los precios prácticamente se mantuvieron sin variaciones, con un incremento de apenas 0.01 %.

¿Qué productos subieron de precio?

A nivel nacional, entre los principales aumentos de octubre destacó la electricidad, cuyo precio subió 18.51 %, principalmente por la conclusión de los subsidios de verano en distintas ciudades del país.
También se registraron incrementos en el transporte aéreo, de 26.36 %, y el gas doméstico LP, de 3.67 %.

En los alimentos, el tomate verde presentó un aumento de 35.58 %, seguido del jitomate, con 9.68 %, y el huevo, con 2.16 %.

Estas cifras corresponden al promedio nacional, por lo que los aumentos pueden ser diferentes en los establecimientos de Baja California Sur.
Aunque durante octubre los precios aumentaron más rápido en la medición sudcaliforniana, el comportamiento de los últimos doce meses muestra una situación distinta.
La inflación anual registrada en La Paz fue de 3.16 %, por debajo del 3.75 % nacional.

Esto significa que, si bien octubre tuvo un aumento considerable respecto a septiembre, los precios en la medición local han subido menos durante el último año que en el promedio del país.
Los resultados permiten observar cómo cambian los costos de productos y servicios que forman parte del consumo habitual de las familias, desde alimentos hasta transporte y servicios del hogar.

El cargo Precios suben casi el doble que a nivel nacional durante octubre en BCS apareció primero en Tribuna de México.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) encontró irregularidades en caldos y sazonadores de distintas marcas comercializadas en México, entre ellas Knorr, luego de realizar un estudio de calidad a 36 productos en presentaciones de cubos, polvo y gránulos.

Los resultados, publicados en la edición de noviembre de 2026 de la Revista del Consumidor, identificaron problemas relacionados con el contenido neto, el etiquetado y la información nutrimental. También se detectaron diferencias importantes en la cantidad de sodio que aportan estos productos cuando se preparan para su consumo.

El análisis fue realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor mediante 2 mil 902 pruebas, efectuadas entre el 24 de junio y el 14 de septiembre de 2026.

Uno de los casos señalados corresponde a Knorr Caldo de vegetales sabor costilla de res en polvo, cuya presentación declara contener 200 gramos, pero en las pruebas de laboratorio se encontraron únicamente 188.7 gramos, es decir, 11.3 gramos menos de lo anunciado.

El estudio detectó, además, que 12 productos comercializados en cubos múltiples no incluían en sus envolturas individuales información obligatoria, como el número de lote, la fecha de caducidad y la leyenda que indica que no están etiquetados para su venta individual.

Entre las marcas y presentaciones observadas por esta situación se encuentran Bon Sabor, Chedraui, Great Value, Selecto Brand, Calnort y distintas variedades de Knorr.

¿Qué marcas de caldos tienen más sodio, según Profeco?

Además de revisar el cumplimiento de las normas de etiquetado y contenido, Profeco analizó la composición nutrimental de los caldos preparados en porciones de 250 mililitros.

Uno de los resultados que más destaca es el de Chedraui Caldo de pollo en polvo, que registró mil 400 miligramos de sodio por porción. Le siguieron Calnort Caldo de pollo, con mil 303 miligramos; Calnort Caldo de pescado, con mil 196 miligramos, y Calnort Caldo sabor carne, con mil 183 miligramos.

También figuraron entre los productos con mayor cantidad de sodio Utopia Organics Caldo de pollo orgánico, con mil 178 miligramos, y Calnort Caldo vegetal, con mil 91 miligramos por cada 250 mililitros preparados.

En contraste, algunas alternativas registraron cantidades considerablemente menores. Knorr Cero Sal presentó 72 miligramos de sodio por porción; Rikopollo concentrado de pollo en cubos tuvo 147 miligramos y su versión en polvo, 149 miligramos.

¿Qué caldos y sazonadores sí cumplieron con las pruebas?

El análisis también identificó productos que no presentaron incumplimientos graves en las verificaciones realizadas. Entre ellos se encuentran:

• Knorr Cero Sal caldo de pollo sin sal añadida.

• Rikopollo concentrado de pollo en cubos.

• Rikopollo concentrado de pollo en polvo.

• Zona Organikum caldo de hueso de pollo en polvo.

• Great Value caldo de pollo granulado.

• Knorr caldo de pollo en polvo.

• Knorr 100% Natural caldo de pollo en polvo.

• Knorr caldo de pollo y cilantro en polvo.

• Knorr caldo de vegetales en polvo.

  Es importante precisar que los resultados corresponden a presentaciones específicas. Por ello, no significa que todos los productos de una misma marca incumplan las normas.

¿Qué recomienda Profeco antes de comprar caldos de pollo?

Ante los resultados, es importante revisar la información de los productos antes de adquirirlos. La fecha de caducidad, el estado del empaque y la información nutrimental son algunos de los elementos que deben tomarse en cuenta.

La Profeco también señala que las personas con hipertensión o problemas renales deben limitar especialmente el consumo de este tipo de productos. Asimismo, recomienda evitar agregar sal automáticamente a los alimentos cuando se utilizan caldos concentrados o sazonadores, debido al sodio que ya contienen.

El cargo Profeco detecta irregularidades en caldos y sazonadores; Knorr entre las marcas observadas apareció primero en Tribuna de México.

Tras la recepción oficial del proyecto de Paquete Económico para el Ejercicio Fiscal 2027 por un monto de 28 mil 300 millones de pesos, el Poder Legislativo de Baja California Sur concentró sus esfuerzos en el análisis parlamentario y la revisión detallada de cada una de las dependencias estatales.
Las comisiones correspondientes de la XVII Legislatura arrancaron formalmente el estudio técnico del documento enviado por el Ejecutivo estatal, el cual contempla un crecimiento moderado y un fuerte enfoque en la recaudación de ingresos propios —calculados en un 14.6% del total— para mantener la estabilidad financiera de la entidad sin la creación de nuevos impuestos.

Mesas de trabajo y dictaminación en el Poder Legislativo
El proceso de análisis al interior del Congreso busca someter a escrutinio la asignación de recursos públicos enfocados en cinco rubros esenciales: salud, educación, seguridad pública, desarrollo social, e infraestructura y obra pública.

Al respecto, el diputado Eduardo Valentín Van Wormer Castro, presidente de la Mesa Directiva, subrayó que la revisión se realiza con apego a los tiempos legales para garantizar que la operatividad institucional no se vea afectada y se cumplan los plazos administrativos previos a la entrada del nuevo año.
“De lo que nos comenta la maestra Berta, secretaria de finanzas, los principales rubros de atención en este paquete económico, en este proyecto de presupuestos son los cinco principales rubros: salud, educación, seguridad pública, desarrollo social (…) y lo último, el gasto corriente. Todo el recurso necesario para que el gobierno y todas sus dependencias, todas sus áreas operen de manera correcta, diario, día a día.”

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— Diputado Eduardo Valentín Van Wormer Castro
Por su parte, la diputada María Guadalupe Saldaña Cisneros enfatizó que el análisis legislativo debe traducirse en una herramienta de control y vigilancia estricta, garantizando que cada peso presupuestal resuelva de manera efectiva las problemáticas más urgentes de las familias sudcalifornianas.
“Y hablar del paquete económico, súper importante, ahorita lo recibimos. Yo estoy empezando a leerlo. Es bien importante que veamos que los recursos vengan para solucionar los problemas de la gente.”
En la misma línea, la diputada Guadalupe Vázquez Jacinto confirmó que las y los legisladores mantendrán una revisión exhaustiva de las partidas asignadas a cada secretaría y organismo, evaluando con rigor técnico la viabilidad de la propuesta económica.
“Sí, el día… Hace unos días estuvimos recibiendo aquí en el Congreso del Estado el paquete económico. Vamos a estar revisándolo para ver las dependencias, cómo vamos a estar votando este paquete económico y para analizar cómo van a estar las dependencias y resolver cómo vamos a estar trabajando con los recursos públicos.”

— Diputada Guadalupe Vázquez Jacinto
Prospectiva de aprobación
Con el desarrollo de estas comparecencias y mesas técnicas durante el mes de noviembre, el Congreso del Estado proyecta turnar el dictamen final para su discusión y votación ante el Pleno en el transcurso del mes de diciembre de 2026. Con ello, se busca otorgar certeza jurídica a la administración estatal y a los municipios para ejecutar sus programas y licitaciones desde la primera semana de enero de 2027.

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TIJUANA, OCTUBRE 29, 2026.- Con la participación de 53 técnicos de agencias aduanales, la Asociación de Agentes Aduanales de Tijuana y Tecate, A.C. (AAATyT) llevó a cabo, los días 27 y 28 de octubre, el curso de capacitación “La visita de verificación, vista desde el lado de la autoridad”, en las instalaciones de la Asociación, a cargo del destacado profesionista, el Mtro. Miguel Ángel Morales, con una nutrida participación de los asistentes.

Esta actividad forma parte de los esfuerzos de capacitación y actualización profesional impulsados por la AAATyT para preparar a las agencias aduanales ante los retos normativos y operativos que enfrentarán en 2027, particularmente en materia de prevención de lavado de dinero, cumplimiento de obligaciones y atención de las facultades de verificación de las autoridades.

Durante las dos jornadas de trabajo, los participantes abordaron aspectos jurídicos y prácticos relacionados con las obligaciones de los sujetos obligados, la interpretación y atención de órdenes de visita, la integración de expedientes, la identificación de clientes y beneficiarios controladores, la documentación de operaciones, la evaluación de riesgos y la atención de observaciones derivadas de los procedimientos de verificación.

El programa también contempló el análisis de aspectos fiscales vinculados con las operaciones de comercio exterior, así como ejercicios prácticos orientados a fortalecer la capacidad de respuesta de las agencias aduanales ante una visita de verificación, con énfasis en la integración documental, la identificación de áreas de oportunidad y la implementación de medidas correctivas.

La participación de 53 técnicos refleja el interés del personal de las agencias aduanales por mantenerse actualizado y fortalecer sus conocimientos frente a un entorno regulatorio cada vez más exigente, en el que la prevención, la trazabilidad documental y el cumplimiento oportuno de las obligaciones resultan fundamentales.

A través de estas iniciativas, la Asociación de Agentes Aduanales de Tijuana y Tecate refrenda su compromiso con la profesionalización del personal que integra las agencias aduanales, alineado con la política de México de incorporarse a las reglas del GAFI (Grupo de Acción Financiera Internacional), que permita al gremio afrontar las normas de 2027.