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El Gobierno de México presume acuerdo para bajar el precio del jitomate

3 Junio 2026 at 21:42

La tarde de este miércoles 3 de junio de 2026, el Gobierno de México presumió un acuerdo nacional histórico con el sector privado y comercializadores para regular y abaratar el precio del jitomate en todo el país. La medida se consolidó de manera urgente luego de que esta hortaliza sufriera un alza significativa en los mercados tradicionales durante los últimos meses debido a factores climatológicos adversos.

La firma del instrumento legal se llevó a cabo en la Ciudad de México con el propósito de frenar la especulación en las centrales de abasto y tiendas de autoservicio. El pacto busca garantizar el abastecimiento pleno del mercado y asegurar una distribución a precio justo para los consumidores, asociando directamente la producción con los centros de distribución final.

Durante la presentación oficial del programa, la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, emitió una declaración contundente respecto al impacto social de este convenio de ordenamiento comercial:

“El Acuerdo Nacional para el Ordenamiento de la Producción, Abasto, Comercialización y Precio Justo del Jitomate tiene el objetivo de vincular a las y los productores con los compradores y de esta manera caminar juntos hacia una Prosperidad Compartida”.

El plan de contingencia económica será coordinado de forma directa por AGRICULTURA, en estrecha colaboración con la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). El objetivo central es evitar los abusos en la cadena de intermediarios que encarecen el producto antes de llegar a las mesas.

Para dar contexto a esta problemática, cabe recordar los operativos desplegados por la PROFECO a inicios de año en diversas centrales de abasto del país, donde se detectaron incrementos injustificados en hortalizas clave debido a heladas registradas en el norte de México y Estados Unidos. Estas acciones previas sirvieron como antecedente para establecer este esquema de control voluntario con los empresarios distribuidores.

De manera particular, inspectores federales vigilarán permanentemente el comportamiento de los costos en los puntos de venta al público. Las autoridades advirtieron que se aplicarán sanciones administrativas severas a los proveedores que no trasladen los beneficios de este subsidio e incentivo técnico directo a las familias mexicanas.

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