Vista de Lectura

Cuáles son los alimentos que aportan más nutrientes cuando se consumen crudos

La preparación de los alimentos impacta en el valor nutricional de la dieta y cambia el aporte de frutas y verduras crudas o cocidas (Imagen Ilustrativa Infobae)

La manera en que se preparan los alimentos impacta directamente en el valor nutricional que aportan a la dieta. La alimentación moderna ofrece múltiples posibilidades, permitiendo consumir frutas y verduras tanto crudas como cocidas, cada una con características y beneficios particulares. Esta variedad invita a repensar las elecciones cotidianas en la cocina y a prestar atención no solo a los ingredientes, sino también a los métodos de preparación.

Existen alimentos que pueden disfrutarse en ambas versiones, pero estudios recientes y la experiencia de nutricionistas señalan que en muchos casos el consumo crudo resulta más ventajoso para la salud. Al evitar el calor intenso y la exposición prolongada, es posible preservar vitaminas, antioxidantes y compuestos sensibles que, de otra manera, pueden degradarse o perderse durante la cocción. Esta diferencia puede ser decisiva para quienes buscan aprovechar al máximo los nutrientes presentes en frutas y verduras, y plantea una pregunta fundamental: cuándo conviene optar por la versión cruda de un alimento.

Alimentos que son mejores crudos que cocidos

Col rizada

Cuando son incorporadas en ensaladas frescas se destacan por su alta concentración de folato y vitaminas C y K, además de antioxidantes que pueden perderse significativamente durante la cocción, sobre todo cuando es hervida. Según la revista Biotecnología de Ciencia Alimentaria, el calor intenso y el contacto con el agua hacen que nutrientes como la vitamina C se disuelvan y degraden, reduciendo su aporte al organismo.

La col rizada cruda conserva folato y vitaminas C y K, aunque masajear las hojas ayuda a mejorar la digestión y la absorción de nutrientes (Imagen Ilustrativa Infobae)

No obstante, el debate entre consumirla cruda o cocida no es solo una cuestión de nutrientes. La dietista registrada Heather Anita Garcia, citada por Verywell Health, ha explicado que ciertos nutrientes de la col rizada cruda pueden quedar encerrados en las paredes celulares fibrosas, lo que dificulta su absorción. Masajear ligeramente las hojas antes de comerlas ayuda a ablandar estas fibras, facilitando tanto la digestión como la liberación de vitaminas y minerales.

El método de cocción también marca la diferencia. Según la dietista Sherry Gray, cocinar al vapor representa una alternativa que permite conservar más nutrientes que hervir, ya que no implica sumergir la verdura en agua ni exponerla a calor excesivo durante mucho tiempo. En tanto, una investigación realizada en la Universidad de Missouri en 2025 demostró que el consumo junto a salsas o aderezos a base de aceite mejora la absorción de carotenoides y otros nutrientes liposolubles.

Brócoli

Esta verdura se distingue por su aporte de fibra, vitamina C y antioxidantes, pero la forma en la que se consume puede marcar notables diferencias en el perfil nutricional que ofrece. Consumirlo en estado crudo permite aprovechar al máximo la presencia de vitamina C y de un compuesto vegetal llamado sulforafano, conocido por sus posibles efectos en la reducción de la inflamación y la protección frente a células precancerosas.

El brócoli crudo mantiene mejor la vitamina C y el sulforafano, un compuesto que puede reducirse o desaparecer tras el hervido y otras cocciones (Imagen Ilustrativa Infobae)

Según un estudio, cuando se come sin cocinar se conservan más cantidades del compuesto en comparación con las versiones cocidas, especialmente aquellas sometidas a calor prolongado como la cocción al vapor o el hervido. Incluso, los autores confirmaron que tras la cocción el sulforafano no fue detectado.

Otro análisis científico explica que una taza de brócoli crudo picado puede aportar entre el 90% y el 108% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C para adultos. Sin embargo, métodos como el hervido o el salteado pueden reducir el contenido de esta vitamina hasta en un 38%, mientras que el cocinado en microondas y otras técnicas también provocan pérdidas significativas tanto de vitamina C como de clorofila.

Ajo

Ampliamente reconocido por propiedades beneficiosas para la salud, es importante conocer las mejores formas de cocinarlo para aprovecharlas todas. Comerlo sin cocer permite explotar una mayor cantidad de alicina, el compuesto activo responsable de su aroma característico y de muchos de sus efectos positivos, como la reducción de la inflamación y la protección cardiovascular. Según una revisión, se forma al cortar, picar, masticar o machacar el ajo, activando la enzima alinasa, que inicia su conversión.

El ajo crudo aporta más alicina, un compuesto asociado con la protección cardiovascular y la reducción de la inflamación (Imagen Ilustrativa Infobae)

También aporta vitaminas del grupo B, vitamina C, selenio, calcio y magnesio, aunque estos nutrientes se encuentran en cantidades moderadas debido al bajo aporte calórico del alimento. Un estudio publicado en Nutrients en 2023 mostró que el consumo de ajo fresco puede tener un papel relevante en la prevención de enfermedades cardiovasculares, la reducción de la presión arterial y la protección frente a ciertos tipos de cáncer.

En cuanto a la cocción, allí disminuyen de manera notable el contenido de alicina y otros compuestos beneficiosos. Al hervir o saltear el ajo, se degrada no solo la alicina, sino también vitaminas hidrosolubles como la C y las del grupo B. Como recomendación, los expertos mencionan que una de las mejores formas para obtener los beneficios es cocinarlo a temperaturas bajas (hasta 60 grados).

Pepinos

Esta fruta está compuesta principalmente por agua, pero también contiene minerales y antioxidantes que pueden ofrecer beneficios antiinflamatorios y, según ciertas evidencias, potencialmente anticancerígenos. Es consumido mayormente crudo y sin pelar, lo que maximiza su aporte de fibra, flavonoles y cucurbitacinas. Un ensayo científico revela que la cáscara concentra buena parte de la fibra, un nutriente clave para la salud digestiva, por lo que su consumo integral es preferible para aprovechar todos los beneficios.

Los morrones, en especial los rojos, conservan más vitamina C y antioxidantes en estado crudo que después de una cocción intensa o prolongada (Imagen Ilustrativa Infobae)

Cocinar el pepino, ya sea salteado, frito o incorporado en sopas, afecta negativamente su contenido de agua y antioxidantes. El calor aplicado durante la cocción reduce especialmente los compuestos antioxidantes sensibles, así como parte de las vitaminas presentes.

Morrones

Especialmente las versiones rojas, destacan por su alta concentración de vitamina C y antioxidantes en su estado crudo. Solo media taza aporta más del 100% de la ingesta diaria recomendada de esta vitamina, que según Verywell Health es clave para la protección celular y la reducción de la inflamación.

(Imagen Ilustrativa Infobae)

Uno de los aspectos más sensibles a la cocción es precisamente el contenido de vitamina C, ya que esta se degrada con facilidad cuando se expone a calor intenso o a períodos prolongados de cocción. El proceso no solo reduce el aporte de vitamina C, sino también de otros antioxidantes presentes en el pimiento.

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Cómo es la dieta nórdica: la alternativa que favorece la salud cardiovascular y previene enfermedades crónicas

La dieta nórdica se basa en alimentos integrales, de temporada y de origen vegetal, y se presenta como alternativa a la dieta mediterránea (Imagen Ilustrativa Infobae)

La dieta nórdica, un patrón alimentario propio de Dinamarca, Suecia, Noruega, Finlandia e Islandia, se reconoce por su enfoque en alimentos integrales, de temporada y de origen vegetal. Es valorada como alternativa a la nutrición mediterránea por sus beneficios para la salud y la sostenibilidad.

Este estilo de alimentación está centrado en vegetales, cereales integrales, pescados grasos, legumbres, frutos secos, productos lácteos bajos en grasa y aceite de colza, originarios de los países escandinavos. Este modelo, flexible y adaptable en cualquier parte del mundo, fomenta la reducción de alimentos procesados y azúcares añadidos, y está respaldado por estudios que asocian su seguimiento con menor riesgo de enfermedades como diabetes tipo 2 y cardiovasculares, y con mejoras en el peso y la calidad del sueño.

Qué es la dieta nórdica y qué alimentos son clave

Surgida en 2004 por el trabajo conjunto de nutricionistas, científicos y chefs, la dieta nórdica se inspira en tradiciones alimentarias escandinavas adaptadas a condiciones de clima frío. Comparte principios con la dieta mediterránea, pero se diferencia en componentes clave, por ejemplo, al priorizar el uso de aceite de colza y alimentos típicos de la región, detalló National Geographic.

En opinión de expertos citados por Harvard, aunque ambos planes alimentarios presentan ventajas similares en términos de bienestar y salud, la versión escandinava destaca por basarse en productos locales y de temporada, fomentando una menor presencia de carnes procesadas, carnes rojas no magras, azúcares añadidos y sal. El corazón de la dieta está constituido por vegetales y frutas, especialmente bayas como arándanos, frambuesas y arándanos rojos, así como manzanas y peras. Hortalizas de raíz y verduras crucíferas como la coliflor y el repollo también son pilares, según Cleveland Clinic.

El patrón alimentario de la dieta nórdica prioriza vegetales, cereales integrales, pescados grasos, legumbres, frutos secos, lácteos bajos en grasa y aceite de colza (Imagen Ilustrativa Infobae)

A estos se suman cereales integrales disponibles en panes como el Rugbrød danés y en galletas integrales de la zona. El pescado graso, como el salmón, arenque, caballa y sardinas, es fuente primordial de ácidos grasos omega-3, mientras que mariscos locales se recomiendan siempre que estén accesibles.

Las legumbres (lentejas, guisantes, habas) y los frutos secos proporcionan fibra y proteínas, fortaleciendo el perfil vegetal de la dieta. El aceite de colza es el preferido para cocinar y aderezar debido a su aporte de grasas saludables y de ácido alfa-linolénico, un omega-3 vegetal, indica Harvard. Entre los lácteos, destacan los productos bajos en grasa, como el skyr islandés y el kéfir, que complementan desayunos y platos principales. El consumo de huevos y carnes magras de caza se sugiere con moderación, y la carne roja no magra solo de forma ocasional.

De igual manera, la dieta aconseja limitar los alimentos procesados, azúcares añadidos y sal, favoreciendo preparaciones sencillas con alimentos naturales, según datos de Cleveland Clinic.

Beneficios para la salud y el medio ambiente

La evidencia sobre los efectos de la dieta nórdica es robusta y en crecimiento. Un análisis de 47 estudios, publicado en 2025, concluyó que los individuos que siguen este patrón registran un 22% menos de riesgo de muerte prematura por cualquier causa, un 16% menos de riesgo de fallecer por enfermedad cardiovascular y un 14% menos de riesgo de morir por cáncer.

La dieta nórdica también mostró efectos sobre el peso corporal, la calidad del sueño, el rendimiento físico y la prevención de la discapacidad en la vejez (Imagen Ilustrativa Infobae)

Estos beneficios se relacionan con el alto contenido en antioxidantes, fibra dietética y ácidos grasos omega-3, así como con el bajo índice glucémico de alimentos como los cereales integrales. Otro estudio, respaldado por National Geographic, asocia este patrón con disminuciones en enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, colesterol LDL (“malo”) y presión arterial. También se documentan mejoras en peso corporal, calidad del sueño y rendimiento físico, factores clave para prevenir la discapacidad en la vejez.

Otro hallazgo, publicado en Scientific Reports, mostró un 58% menos de riesgo de desarrollar enfermedad del hígado graso no alcohólico y la misma reducción en probabilidad de padecer diabetes tipo 2 en quienes mantienen este patrón. El impacto ambiental es otro aspecto fundamental. Favorecer productos locales y de estación reduce el transporte, las emisiones y la huella ecológica, resalta Harvard. El uso de legumbres y verduras promueve una producción alimentaria eficiente y sostenible.

Además, las propiedades antiinflamatorias resultantes del consumo de alimentos integrales y antioxidantes contribuyen a regular hormonas, el apetito y el metabolismo, según Cleveland Clinic. Así, la dieta nórdica demuestra efectos que superan la suma de sus ingredientes. Elegirla es una manera de potenciar la vitalidad y prolongar los años de vida saludable, permitiendo disfrutar plenamente cada etapa.

Cómo seguir y adaptar la dieta nórdica

Más que un régimen estricto, se presenta como un conjunto de recomendaciones flexibles, adaptables a la disponibilidad local. Según Cleveland Clinic, el enfoque funciona como una guía que se puede sostener en el tiempo y que se adapta a las necesidades de cualquier persona.

La dieta nórdica reduce alimentos procesados, azúcares añadidos, sal y carne roja no magra para sostener un perfil alimentario más natural (Imagen Ilustrativa Infobae)

Es posible adoptar este patrón fuera de Escandinavia, escogiendo alimentos de temporada y de origen local. Por ejemplo, las bayas autóctonas pueden sustituirse por otras frutas frescas del entorno; el pan de centeno tradicional puede reemplazarse por variedades integrales con semillas disponibles en comercios locales, afirma Harvard. Para quienes buscan opciones accesibles y prácticas, el uso de vegetales y pescados congelados o enlatados es válido, ya que mantienen sus propiedades nutricionales y ayudan a evitar el desperdicio.

Especialistas de Cleveland Clinic añaden que este plan puede adaptarse sin complicaciones a personas veganas o vegetarianas, incrementando el consumo de vegetales y excluyendo productos de origen animal sin perder el perfil saludable.

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Lo acusaron de romper un dique en Misuri e inundar 14.000 hectáreas para evitar el regreso de su mujer y recibió cadena perpetua

La Gran Inundación de 1993 en Misuri y el Medio Oeste marcó récords históricos de crecidas del río Misisipi y sus afluentes tras meses de lluvias continuas (Departamento de Transporte de Misuri)

En el verano de 1993, una serie de lluvias intensas y persistentes transformaron al Medio Oeste de Estados Unidos en el escenario de una de las catástrofes naturales más prolongadas y devastadoras de la época moderna. Sin embargo, esta situación contó con un aditivo inesperado: James Scott, de 24 años, quien quería que su esposa quedara atrapada al otro lado del río, tras manipular las defensas, desató una inundación que arrasó 14.000 hectáreas.

Los ríos Misuri y Misisipi, junto con sus afluentes, excedieron niveles históricos tras meses de saturación del suelo y tormentas continuas que comenzaron a finales de 1992 y se extendieron durante buena parte del año siguiente. Este fenómeno, conocido como la Gran Inundación de 1993, marcó un punto de inflexión en la relación de las comunidades con los grandes ríos de la región.

Durante varias semanas, la amenaza de crecida mantuvo en vilo a poblaciones enteras, mientras los meteorólogos advertían que los registros de inundación de los últimos 150 años serían superados. El agua siguió acumulándose hasta alcanzar una primera crecida récord a mediados de julio, precedida y seguida por nuevos episodios de lluvia que elevaron aún más los niveles. Esta situación prolongada dejó imágenes de diques colapsando, casas arrasadas y pueblos enteros luchando contra una fuerza hídrica que parecía no dar tregua.

Tras la Gran Inundación de 1993, el Medio Oeste implementó cambios en infraestructuras y gestión, incluyendo adquisiciones estatales y construcción de nuevos diques para prevenir futuras crecidas (Departamento de Transporte de Misuri)

Esta catástrofe natural se caracterizó por su duración, extendiéndose oficialmente desde mayo hasta septiembre. Afectó a amplias zonas de Dakota del Norte, Dakota del Sur, Nebraska, Kansas, Minnesota, Iowa, Misuri, Wisconsin e Illinois, y estableció marcas de crecida desde St. Joseph hasta St. Louis en el Misuri y desde Rock Island, Illinois, hasta Cape Girardeau en el Misisipi.

Las autoridades y los habitantes locales coincidieron en que nunca antes se había presenciado una calamidad de tal magnitud, tanto por la cantidad de agua involucrada como por la cantidad de tiempo que la región permaneció bajo amenaza constante, recogió Missuri Independent.

James Scott y una ruptura fatal

En medio del caos provocado por la crecida de los ríos, la atención se centró en un incidente específico ocurrido el 16 de julio de 1993: la repentina ruptura de un dique cerca de West Quincy, Misuri, a orillas del río Misisipi. La fractura permitió que una masa de agua invadiera cerca de 14.000 hectáreas de tierras de cultivo, arrasando viviendas y negocios en la zona. El desborde interrumpió además la conexión vial entre Misuri e Illinois al inutilizar un puente clave, agravando la situación de las comunidades que ya lidiaban con la emergencia.

James Scott pasó de colaborar con la investigación a ser el principal sospechoso (Captura de video)

Las primeras investigaciones se orientaron a determinar si la falla en el dique había sido producto exclusivo de las condiciones extremas o si existía algún factor humano involucrado. En este contexto surgió el nombre de James Scott, un joven de 24 años residente en las inmediaciones del lugar afectado. El hombre había aparecido en una entrevista televisiva local tras el colapso del dique, relatando que había observado filtraciones y que intentó reforzar la estructura con sacos de arena.

Sin embargo, la inspección oficial del dique realizada pocas horas antes de la ruptura no había detectado señales críticas. Esta contradicción llevó a los investigadores a considerar la posibilidad de una intervención deliberada. Pronto, pasó de colaborador a principal sospechoso, especialmente después de que testigos mencionaran comentarios previos en los que él habría aludido, en tono de broma, a la idea de provocar una inundación que impidiera a su esposa regresar a casa desde su trabajo al otro lado del río.

Su mujer trabajaba en un restaurante en la ciudad Taylor, del otro lado del caudal, y todos los días debía cruzar por el puente en la ida y en la vuelta. Un testigo afirmó que el propio investigado había mencionado que las inundaciones la podrían dejar atrapada en el trabajo mientras él se dedicaba a tomar y pescar con amigos.

La población de Misuri utilizó bolsones de arena para que funcionen como dique (Captura de video)

En la fase de indagación, las autoridades sostuvieron que Scott retiró varios sacos de arena de la estructura, debilitando así la barrera lo suficiente para que el agua la atravesara. El propio acusado admitió haber manipulado los sacos, aunque argumentó que solo lo hizo para demostrar la vulnerabilidad del dique. La fiscalía afirmó que esta acción fue determinante para el desastre local.

El proceso judicial se convirtió en un episodio singular en la historia jurídica de Misuri. Los fiscales, tras reunir testimonios y pruebas circunstanciales sobre la manipulación del dique, recurrieron a una ley estatal promulgada en 1979 que penalizaba la provocación intencional de una catástrofe. Esta legislación, raramente utilizada, fue el fundamento para acusarlo de haber causado de manera deliberada el desastre que arrasó 14.000 hectáreas en West Quincy.

El juicio tuvo lugar poco después de los hechos, en 1993. Durante el proceso, la fiscalía centró su acusación en la supuesta intención de impedir que su esposa regresara a casa, apoyándose en declaraciones de testigos y en la admisión del propio acusado sobre la retirada de los sacos de arena. El tribunal lo declaró culpable del delito grave de causar una catástrofe, imponiéndole una pena que oscilaba entre 20 años de prisión y cadena perpetua. Esta resolución lo convirtió en la única persona condenada en el estado bajo esa ley específica para catástrofes.

James Scott fue condenado por las autoridades judiciales locales por sus palabras sobre su esposa (Captura de video)

A lo largo de los años, el caso generó controversia y fue objeto de análisis periodístico. El periodista Adam Pitluk publicó el libro “Condenados a la eternidad”, en el que exploró la posibilidad de que Scott hubiera sido un chivo expiatorio en medio del caos generalizado. En una entrevista concedida en 2018, reiteró su inocencia, insistiendo en que el jurado se basó en pruebas circunstanciales y no en pruebas directas que lo vincularan con el colapso del dique.

Cuál fue el impacto de las inundaciones en 1993

La Gran Inundación de 1993 dejó una huella profunda tanto en las comunidades como en la infraestructura y la economía del Medio Oeste de Estados Unidos. Según los relatos recogidos por el Missouri Independent, la magnitud del desastre se manifestó en la destrucción de viviendas, el desarraigo de miles de familias y la pérdida de medios de vida. El agua cubrió extensas áreas agrícolas, anegando millones de hectáreas y obligando a la evacuación de cerca de 54.000 residentes. El saldo fue de al menos 47 muertos y daños materiales valorados entre 15.000 y 20.000 millones de dólares.

El desastre también despertó una notable movilización social. Miles de voluntarios colaboraron en la colocación de sacos de arena, la habilitación de refugios y la provisión de alimentos para los desplazados. Estas acciones solidarias permitieron salvar decenas de hogares y reducir daños potenciales. La tragedia consolidó la idea de que la respuesta colectiva era la única manera de enfrentar una emergencia de tal alcance.

El impacto de la inundación motivó cambios en la gestión y reconstrucción de infraestructuras. Muchas propiedades sujetas a reclamaciones recurrentes por inundaciones fueron adquiridas por el Estado o elevadas por encima de los niveles críticos de agua. Algunas barreras no se reconstruyeron, destinándose los terrenos a la conservación de vida silvestre y a la mitigación de futuras crecidas. En otros sitios, como el valle de Chesterfield, se levantaron diques más altos, aunque persisten dudas sobre si alguna vez podrán superar los registros de 1993.

Una vista aérea épica de Jefferson City, Misuri, durante la histórica inundación del río Misuri en julio de 1993, muestra la ciudad sumergida y el Capitolio estatal iluminado por un rayo de luz celestial. (Imagen Ilustrativa Infobae)
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Tiene 38 años y lidera a Alemania en un nuevo sueño mundialista: quién es Julian Nagelsmann, el entrenador más joven de la Copa

Julian Nagelsmann asumió la dirección técnica de la selección alemana tras dos eliminaciones consecutivas en fase de grupos del Mundial (REUTERS/Heiko Becker)

Desde el título en 2014, Alemania atravesó dos Copas del Mundo consecutivas, quedando eliminada en fase de grupos, algo que no había ocurrido en toda su historia en la competición. Para el Mundial 2026, los ojos están puestos en Julian Nagelsmann, quien será el director técnico más joven en esta edición y que buscará devolver el prestigio a Las Águilas tras dos eliminaciones tempraneras.

Para poner en contexto, Cristiano Ronaldo cumplió recientemente 41 años y Lionel Messi alcanzará los 39 durante la copa. Ambas estrellas le llevan tres y un año respectivamente a quien buscará convertirse en el segundo entrenador más joven en la historia en levantar el trofeo (solo por detrás de Alberto Suppici, que lo hizo con 31 años con Uruguay en 1930).

Su historia por su recorrido singular: lejos de la consagración como futbolista, Nagelsmann se reinventó tras una carrera complicada por lesiones, pero gracias a su capacidad táctica y su gestión emocional, se convirtió en uno de los técnicos más cotizados de Europa. Ahora, lidera una generación completamente renovada (solo Neuer queda de 2014), decidido a dejar su marca en el escenario más imponente del deporte.

El entrenador más joven del Mundial 2026 afronta el reto de devolver el prestigio a Alemania tras años de crisis futbolística (REUTERS/Kai Pfaffenbach)

Julian Nagelsmann y sus inicios como entrenador

La carrera de Julian Nagelsmann comenzó lejos del brillo de los estadios llenos. Nacido el 23 de julio de 1987 en Landsberg am Lech, en Baviera, creció en una familia de clase media y vivió el duro golpe de perder a su papá siendo muy joven, hecho que marcó un antes y un después en su vida.

Desde pequeño eligió el fútbol como refugio, transitando por las canteras del FC Issing, FC Augsburg y TSV 1860 Munich, donde llegó a ser capitán en juveniles. Sin embargo, una serie de graves lesiones en la rodilla le impidieron debutar como profesional y lo obligaron a retirarse a los 20 años, como recoge la crónica de la Bundesliga.

El propio Nagelsmann reconoció años después: “El gran sueño de convertirme en futbolista profesional se derrumbó y eso dolió mucho. Sentí que había desperdiciado toda mi juventud, que todo había sido en vano”. Tras el retiro, se distanció del fútbol y estuvo a punto de aceptar un puesto en BMW, hasta que Thomas Tuchel, entonces entrenador del Augsburg II, lo invitó a sumarse como ojeador.

La influencia de Thomas Tuchel resultó clave en la transición de Nagelsmann hacia una exitosa carrera como director técnico (Manu Fernandez/Pool via REUTERS)

Ese giro inesperado fue el inicio de una carrera meteórica como técnico, según repasó la Coaches’ Voice: “Todavía tenía un contrato vigente en Augsburg. Esa fue una de las razones por las que Tuchel se dirigió a mí. No me dijo: ‘Ahora vas a convertirte en entrenador’. Más bien, fue una decisión pragmática”.

El paso a la dirección técnica se consolidó con una oferta del 1860 Munich para trabajar como asistente del equipo sub-17 y, poco después, con la llegada al Hoffenheim, donde Nagelsmann terminó de definir su vocación.

El ascenso en el fútbol alemán fue rápido y vertiginoso: con solo 28 años debutó en el Hoffenheim y logró evitar el descenso en una situación crítica. En las siguientes temporadas, llevó al equipo a puestos inéditos de competiciones europeas, incluyendo una histórica clasificación a la Champions League.

Nagelsmann utiliza tecnología avanzada y métodos innovadores durante los entrenamientos para perfeccionar el rendimiento de la selección alemana (AP Foto/Martin Meissner)

En 2019 asumió en el RB Leipzig, donde alcanzó las semifinales de dicho torneo y consolidó su reputación como innovador. El Bayern Múnich lo contrató en 2021 por una cifra récord de 25 millones de euros, y en su primera temporada conquistó la Bundesliga y la Supercopa alemana. Sin embargo, una serie de resultados irregulares y tensiones internas provocaron su destitución en marzo de 2023, cuando aún era considerado uno de los técnicos más prometedores del continente.

Su llegada a la selección alemana y filosofía de juego

La llegada de Julian Nagelsmann a la selección alemana llegó tras un periodo de inestabilidad marcado por las salidas prematuras en los Mundiales de 2018 y 2022. Asumió su cargo en septiembre de 2023, reemplazando a Hansi Flick, y rápidamente imprimió su sello.

El joven director técnico apostó por un núcleo joven y flexible, con figuras como Musiala, Wirtz, Sané y la polivalencia de jugadores como Kimmich y Goretzka. La Eurocopa 2024, celebrada en suelo alemán, fue una prueba clave: el equipo alcanzó los cuartos de final, cayendo en tiempo extra ante España, que luego se coronó campeona. Este resultado convenció a la Federación Alemana de Fútbol para prolongar su vínculo hasta la Eurocopa 2028.

El proyecto a largo plazo de Nagelsmann incluye una base joven y estable, con el objetivo de recuperar la élite del fútbol mundial para Alemania (Europa Press)

La filosofía de Nagelsmann parte de la premisa de que la táctica solo representa el 30% del trabajo, mientras que el 70% corresponde a la gestión emocional y social del grupo. “Cada jugador se motiva por cosas diferentes y necesita ser tratado en consecuencia. La clave es consolidar un núcleo estable y que todos asuman su rol con intensidad”, sostuvo en diálogo con Süddeutsche Zeitung. Esta visión se traduce en prácticas innovadoras y en la utilización de tecnología para perfeccionar detalles, al igual que lo empleaba en sus anteriores clubes.

El desafío es doble: debe devolver a Alemania su prestigio mundialista y consolidar una nueva generación en un contexto donde la exigencia es máxima. Mientras se prepara para debutar en el Mundial 2026, plantea que no habrá grandes experimentos, sino confianza en un grupo fijo de 14 o 15 futbolistas que asumirán casi todo el tiempo de juego. “Tengo confianza en mi plantel, pero no considero que sea el mejor del mundo”, admitió, siempre con la mira puesta en el equilibrio entre rendimiento y cohesión interna.

La proyección de Nagelsmann va más allá del actual ciclo: la Federación prevé que encabece la clasificación para el Mundial 2026, con el objetivo de volver a colocar a Alemania en la élite del fútbol. Su contrato hasta 2028 y su propia declaración de querer retirarse joven, entre los 45 y 50 años, abren la puerta a un proyecto a largo plazo que busca marcar una época en la selección nacional.

La filosofía de juego de Nagelsmann prioriza la gestión emocional y social sobre la táctica, apostando por un equipo cohesionado (AP Foto/Matthias Schrader)

La influencia de Thomas Tuchel y un posible cruce

Si bien la colaboración con el actual entrenador de Inglaterra fue breve, siempre destacó que fue determinante. “Quien más me formó fue Thomas Tuchel”, declaró en una entrevista con DAZN en 2020. “Por la simple razón de que fue mi propio entrenador y el intercambio fue mucho más intenso. Puedo evaluar cómo piensa realmente.” Las vueltas de la vida los llevaron a cada uno a selecciones protagonistas y en esta edición podrían cruzarse en etapas eliminatorias.

Lo que absorbió de Tuchel no fue una formación ni un sistema, sino una forma de concebir el entrenamiento. El joven director técnico explicó que su actual colega rechazaba la estructura lineal clásica (entrada en calor, ejercicios de pase, remate, partido) y diseñaba situaciones complejas que replicaban la exigencia real de un encuentro desde el primer minuto. “En un partido no podés entrar de a poco. Puede que en el primer minuto ya estés totalmente exigido”, señaló. Esa lógica la trasladó directamente a sus propias sesiones en Hoffenheim, Leipzig, Bayern y la selección alemana.

Nagelsmann también reconoció que la filosofía de Tuchel tiene grandes paralelos con la de Pep Guardiola: dominio en todas las fases del juego, un enfoque integral que va más allá de la posesión o la recuperación del balón. “Se trata de la conciencia de que el fútbol no es solo recuperar el balón ni solo tener la posesión. Es un enfoque holístico, desarrollar soluciones en todas las fases”, explicó.

Jürgen Klopp también fue otra referencia que Nagelsmann estudió con atención, aunque fue explícito en que no se equipara ni con él ni con Guardiola. Del español valoró que el verdadero secreto del Barcelona no era la posesión, sino el pressing inmediato tras pérdida: “La gran genialidad estaba en el contrapressing, que no dejaba al rival con el balón más de cinco segundos antes de ser superado”. Del ex Liverpool destacó su evolución: el fútbol de transición pura de sus inicios mutó hacia un juego más controlado porque los rivales aprendieron a cerrarse profundo.

© REUTERS

Soccer Football - International Friendly - Germany Training - Herzogenaurach, Germany - March 24, 2026 Germany coach Julian Nagelsmann during training REUTERS/Heiko Becker
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El día que Roy Keane noqueó a Gabriel Heinze en el Manchester United: “Cuando quise sacar la mano, ya no me acordaba de nada”

Roy Keane ganó varios títulos con el Manchester United y fue capitán por varios años (EPA/MARTIN RICKETT/Archivo)

La historia de Manchester United no puede explicarse sin sus títulos, su época gloriosa con Sir Alex Ferguson y la gran cantidad de ídolos que vistieron la camiseta roja en sus más de 100 años. Jugadores como Bobby Charlton, Wayne Rooney, George Best, entre otros, llevaron a la gloria a uno de los clubes más grandes de Europa. Bajo este panorama surge el nombre de Roy Keane, un referente que se caracterizó tanto por su juego como por un temperamento único dentro y fuera del campo de juego.

Durante su estadía, comprendida desde 1993 hasta 2005, ganó numerosos títulos, incluidas siete Premier League, una Champions League y varias copas nacionales, además de formar parte del histórico triplete del club en 1999. Su compromiso con el equipo y su liderazgo lo llevaron a portar la cinta de capitán durante varias temporadas.

Sin embargo, este jugador nunca estuvo exento de las polémicas y controversias. El irlandés, justo antes del Mundial de 2002, abandonó la concentración por diferencias con el cuerpo técnico y en los Red Devils protagonizó varias peleas con rivales y propios compañeros. Gabriel Heinze, colega del mediocampista por dos temporadas, contó cómo fue uno de los cruces que tuvieron dentro del vestuario.

La pelea de Gabriel Heinze y Roy Keane

Roy Keane y Gabriel Heinze fueron compañeros en el Manchester United por dos temporadas (Grosby)

En la temporada 2004/05, el Manchester United peleó el campeonato palmo a palmo con el Chelsea y cada paso en falso, en cualquier competición, traía consecuencias. En la Copa de la Liga ante los blues, en la vuelta de las semifinales, los red devils cayeron por 2 a 1 y quedaron eliminados tras el empate en 0 de la ida. Ya en mayo, con todas las competiciones terminadas, no lograron ningún título.

Heinze, que se había ganado un puesto en aquel gran equipo, reveló qué fue lo que sucedió en los vestidores tras la derrota. En una entrevista con Pura Química, el defensor relató: “El equipo fue desastroso. Yo, la verdad, no había jugado tan mal”. Sin embargo, el altercado llegó una vez que todo el plantel estaba en el vestuario: “Yo entro primero, él entra después. Yo no sabía inglés”, agregó.

Con este panorama, destacó que, al no saber el idioma, lo único que había aprendido eran los insultos: “Yo veo que me está mirando a mí y me dice: ‘Fuck off. Yo sabía que eso era una palabra. Y yo me paro y el tipo se me viene y le repito ‘Fuck off you”. Fue allí cuando el ex Newell’s perdió el conocimiento: “De ahí no me acuerdo más nada”, haciendo alusión a que le había dado un golpe en la cara. “Yo cuando quise sacar la mano, ya no me acordaba de nada”, sentenció. Es más, al ser consultado en esa misma entrevista sobre si Keane lo había noqueado, Heinze respondió categórico: “Sí”.

Roy Keane ganó siete Premier League y fue introducido en el Salón de la Fama (Action Images / Darren Walsh  Livepic/File Photo)

En el mismo ciclo, el exdefensor dio a conocer cómo fue el día siguiente: “Me llama Ferguson y me dice: ‘Me enteré de lo que pasó’, y me dijo que no haga nada, que no pida disculpas: ‘Quédate tranquilo, que ya se olvidó’”, citó las palabras del entrenador. Roy Keane siempre fue conocido en el ámbito futbolero como un jugador intimidante y que ha protagonizado riñas con rivales.

De este modo, pasó a contar cómo fue el primer cruce en uno de los ejercicios durante el entrenamiento: “Yo un miedo y en una pelota, que yo voy fuerte con él, yo ya iba predispuesto a cualquier cosa”. Fue allí cuando el capitán del equipo, en plena jugada, le dice: “Lo que pasa en una cancha de fútbol, queda en una cancha de fútbol. Lo que pasa en un vestuario, muere ahí”.

No obstante, aseguró que tuvieron una gran relación, tanto dentro como fuera del campo. “Me sentaba al lado de él, me venía a buscar a mi casa. Me acompañaba, me buscaba y me llevaba todos los días”, sentenció el argentino. Incluso, catalogó como “excelente relación” la que tuvieron y destacó que es uno de los máximos ídolos del Manchester United.

El legado de Roy Keane en Manchester United y la Premier League

Roy Keane estrechá la mano con Patrick Vieira, capitán del Arsenal y principal rival a principios de los 2000 (Action Images via Reuters/Michael Regan/File Photo)

Pese a sus controversias, el irlandés dejó una huella profunda en el fútbol inglés a través de su liderazgo, su intensidad y su capacidad para influir en el rendimiento de sus equipos. Diego Forlán, que también coincidió con él, lo describió como un “jugador muy inteligente”, además de “crack” y monstruo". Además de las varias conquistas en la liga, fue nombrado en el Salón de la Fama.

Un árbitro de aquella época, que impartió justicia en varios encuentros del Manchester United, explicó que ni él quería a los referees y ellos tampoco lo querían: “Estaba justamente balanceado”, explicó Mark Clattenburg en una entrevista en 2020.

Por su parte, jugadores como Paul Scholes llenaron de elogios al mediocampista irlandés: “Era increíble jugar con él y era alguien en quien siempre podías confiar”. Rio Ferdinand, otro defensor del salón de la fama, reveló: “Si tuviera que elegir un jugador de mi equipo, siempre lo escogería por delante de cualquier otro jugador con el que haya jugado”. Gracias a su juego y su capitanía, se convirtió en leyenda del deporte, sirviendo de inspiración para una camada de futbolistas que llegaron al éxito.

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Dormir mal eleva un 54% el riesgo de cardiopatías, según Harvard

El insomnio, la apnea del sueño y las condiciones ambientales figuran entre los factores que impactan negativamente en la calidad del descanso nocturno (Imagen Ilustrativa Infobae)

Dormir bien no solo ayuda a sentirse descansado durante el día, sino que también puede ser clave para proteger el corazón. En los últimos años, diversos estudios han demostrado que la calidad y cantidad del sueño que una persona recibe puede influir de manera directa en su salud cardiovascular. Identificar y abordar los factores que impiden un descanso adecuado podría reducir riesgos y mejorar la calidad de vida.

Numerosos elementos pueden interferir en la capacidad de dormir correctamente. Según Harvard y la Mayo Clinic, existen tanto cuestiones externas como internas que afectan el descanso nocturno. Algunas personas simplemente no destinan suficiente tiempo, mientras que otras mantienen hábitos que interrumpen el reposo, como consumir cafeína en exceso, usar pantallas electrónicas antes de acostarse, o realizar actividades físicas cerca de la hora de dormir.

También influyen distintos trastornos y condiciones médicas. El insomnio y la apnea son dos de los problemas más frecuentes. El insomnio puede deberse a estrés, ansiedad, cambios en el entorno, consumo de ciertos medicamentos o enfermedades crónicas como insuficiencia cardíaca y asma. La apnea, por su parte, provoca interrupciones en la respiración, lo que puede derivar en somnolencia diurna y menor estado de alerta al día siguiente.

Las condiciones ambientales, como temperaturas extremas, ruidos, colchones incómodos o una iluminación inapropiada, también pueden afectarlo. El envejecimiento, los cambios hormonales y el consumo de alcohol o tabaco son otros factores descritos que aumentan la probabilidad de dormir mal. Además, los hábitos de vida, como una dieta desordenada o la falta de ejercicio, se asocian con mayor frecuencia de despertares nocturnos.

La Universidad de Harvard y la Mayo Clinic resaltan que mejorar los hábitos de sueño puede reducir hasta en un 54% el riesgo de cardiopatías (Imagen Ilustrativa Infobae)

Cómo se relaciona dormir mal con problemas cardíacos

Diversas investigaciones han identificado una conexión clara entre la falta de sueño y un mayor riesgo de enfermedades cardíacas. Dormir menos de seis horas por noche o experimentar dificultades puede afectar de forma directa la salud del corazón, incrementando la probabilidad de sufrir hipertensión, diabetes, obesidad y problemas cardiovasculares.

La Universidad de Harvard, a través de Julie Corliss y Howard LeWine, muestra que la combinación de problemas puede llegar a triplicar el riesgo de padecer enfermedades en personas de mediana edad. En el Estudio sobre la Edad Madura en Estados Unidos, los docentes analizaron los hábitos y el historial de condiciones de 7.483 adultos, con especial atención a la etapa en la que suelen manifestarse tanto la obstrucción de arterias coronarias como los problemas de sueño ligados a la edad.

La investigación reveló que cada aumento en los problemas de sueño autoinformados estaba vinculado a un riesgo un 54% mayor de desarrollar cardiopatías, en comparación con quienes mantenían patrones de sueño normales. Cuando los datos se recopilaron a través de autoinformes y dispositivos de muñeca (actigrafía), el riesgo fue aún más alto, alcanzando un 141% de incremento. Este tipo de medición combinada se considera más precisa para evaluar el sueño real de las personas.

La relación entre la insuficiencia del descanso y la salud no se limita a un grupo demográfico específico. Si bien las mujeres manifestaron más dificultades para dormir, los hombres fueron quienes sufrieron más enfermedades cardíacas, pero el sexo no alteró la relación entre los trastornos y el riesgo.

Dormir menos de seis horas por noche eleva el riesgo de enfermedades cardíacas y problemas cardiovasculares, según estudios recientes (Imagen Ilustrativa Infobae)

Al controlar variables como antecedentes familiares, tabaquismo, actividad física, sexo y raza, los investigadores concluyeron que un mal reposo constituye un factor de riesgo independiente. Los resultados refuerzan la importancia de identificar y tratar los trastornos del sueño como parte de la prevención de enfermedades cardíacas.

Cómo impacta en el corazón mejorar el sueño

Es de público conocimiento que dormir bien marca una diferencia significativa en el bienestar general. Asimismo, expertos aseguran que, para generar una protección cardiovascular, es necesario enfrentar las causas y molestias que privan de un buen descanso a las personas.

La evidencia indica que una rutina adecuada puede reducir hasta en un 54% el riesgo, e incluso más cuando se aplican métodos precisos de evaluación del sueño. Las personas que logran mejorar sus hábitos experimentan menos síntomas diurnos, como somnolencia excesiva, irritabilidad o dificultad de concentración, y reportan menor incidencia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida.

No solo se observan beneficios ligados a la salud cardiovascular: una buena noche está vinculada con mejor función metabólica, menor riesgo de accidentes cerebrovasculares, menor propensión a infecciones virales y mejor salud mental. En la práctica, pequeños cambios sostenidos pueden traducirse en una mejor capacidad para enfrentar el estrés, mayor energía y una percepción más positiva de la salud.

Mantener horarios regulares, evitar comidas pesadas y reducir la exposición a dispositivos electrónicos mejora la calidad del sueño y la salud cardiovascular (Imagen Ilustrativa Infobae)

Las recomendaciones de instituciones como la Mayo Clinic y Harvard subrayan que identificar y tratar los trastornos del sueño es un paso esencial en la prevención cardiovascular. Para quienes presentan dificultades persistentes, existen opciones terapéuticas como la terapia cognitivo-conductual, que pueden mejorar tanto el sueño como los factores de riesgo asociados a enfermedades del corazón.

Métodos para mejorar la calidad del sueño

La Mayo Clinic aconseja mantener un horario regular, acostándose y levantándose a la misma hora cada día, incluidos los fines de semana. Esta constancia ayuda a reforzar el ciclo natural de sueño-vigilia del organismo. Si una persona no logra dormirse en 20 minutos, se sugiere salir de la habitación y realizar alguna actividad relajante hasta sentir cansancio.

La alimentación juega un papel importante: evitar comidas pesadas, cafeína, nicotina y alcohol en las horas previas a acostarse puede prevenir alteraciones en el descanso. La exposición a la luz y el uso de dispositivos electrónicos antes de dormir también generan una interrupción, por lo que se recomienda reducir su uso y mantener la habitación oscura, fresca y silenciosa.

La actividad física regular también juega su papel, siempre que se practique al menos cuatro horas antes del horario de reposo. Limitar las siestas diurnas a menos de una hora y no realizarlas tarde ayuda a evitar el insomnio nocturno. Técnicas de relajación, como la meditación, los baños calientes y la gestión del estrés, resultan útiles para calmar la mente antes de acostarse.

En casos de insomnio persistente, la terapia cognitivo-conductual representa el tratamiento de primera línea. Este enfoque incluye técnicas como la restricción del sueño, el reacondicionamiento (asociar la cama solo con dormir) y la relajación muscular. La intervención puede realizarse con psicólogos, especialistas del sueño o mediante programas en línea desarrollados por expertos.

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Cómo elegir una puerta de entrada más segura para el hogar, paso a paso

La seguridad del hogar depende en gran parte de que el acceso principal no quede como un punto vulnerable frente a intrusiones (Imagen Ilustrativa Infobae)

La seguridad en el hogar es una de las preocupaciones más frecuentes para quienes desean proteger a sus seres queridos y bienes. En este contexto, las aberturas y, especialmente, las puertas de entrada, cumplen un papel crucial como primera línea de defensa ante cualquier intento de intrusión. La elección adecuada no solo contribuye a la tranquilidad diaria, sino que también puede marcar la diferencia en situaciones de riesgo.

Seleccionar una alternativa que transmita fuerza y solidez va más allá de una cuestión estética y que marca tendencia. La robustez de los materiales, el diseño de la estructura y la calidad de los sistemas de cierre son factores determinantes para garantizar que el acceso principal de una vivienda no se convierta en un punto vulnerable. Además, cuando son bien elegidas puede ofrecer aislamiento térmico y acústico, así como resistencia al paso del tiempo y a las condiciones ambientales, aportando así un valor integral a la seguridad y el confort del hogar.

Tipos de puertas para considerar

La variedad de puertas disponibles en el mercado permite adaptar la seguridad y el diseño a las necesidades específicas de cada vivienda. A continuación se describen los principales tipos para considerar al momento de reforzar la protección del hogar, con un enfoque en las características y ventajas de cada opción.

Puertas de madera

Son una alternativa tradicional que aporta calidez y estética natural a la entrada de cualquier vivienda. Su aislamiento térmico y acústico es notable, y su durabilidad puede ser elevada si se selecciona una madera densa y resistente, como la caoba, el roble o el cedro. Según el blog Rustica, especializado en aberturas y herrajes, la madera maciza resulta muy difícil de forzar, especialmente en maderas pesadas como la caoba, que además resiste insectos y putrefacción.

Sin embargo, la seguridad depende en gran medida del grosor, el tipo de madera y la calidad de la cerradura instalada. Este tipo puede personalizarse fácilmente para adaptarse al estilo del hogar, aunque requieren mantenimiento periódico para conservar su integridad y aspecto.

Las puertas de madera ofrecen durabilidad y resistencia si usan maderas densas como caoba, roble o cedro y una cerradura adecuada (Imagen Ilustrativa Infobae)

Puertas de chapa o metálicas

Esta alternativa destaca por su resistencia y bajo mantenimiento. A comparación con las de madera, ofrecen una mejor tolerancia a los cambios de temperatura y a la humedad, lo que las convierte en una opción práctica para zonas con climas variables.

Cuando cuentan con refuerzos internos y cerraduras de buena calidad, pueden ofrecer una protección adecuada frente a intentos de intrusión. Sin embargo, las versiones más económicas pueden resultar menos seguras, como aquellas que son fabricadas con chapas delgadas. También existen variantes completamente metálicas, fabricadas en acero, que proporcionan una barrera casi impenetrable y una resistencia superior a la corrosión y al fuego, destaca la guía de Rustica Blog.

Las puertas de chapa o metálicas resisten mejor la humedad y los cambios de temperatura, aunque las chapas delgadas reducen la protección (Imagen Ilustrativa Infobae)

Puertas blindadas

Conocidas por su estructura reforzada, pueden ser combinadas de madera y varias capas de acero en su interior. Incorporan sistemas de cierre multipunto y barrales de acero inoxidable, dificultando enormemente el acceso a intrusos. Además, muchos modelos ofrecen buen aislamiento y resistencia al fuego.

No obstante, la principal desventaja de estas puertas es su costo, que suele ser significativamente más alto en comparación con los modelos de madera o chapa. Expertos recomiendan su instalación en viviendas donde la seguridad sea una prioridad central.

Las puertas blindadas suman capas de acero, cierre multipunto y barrales de acero inoxidable para reforzar la seguridad (Imagen Ilustrativa Infobae)

Puertas acorazadas

Esta alternativa lleva la protección un paso más allá, con una estructura completamente metálica, habitualmente en acero. Este tipo de puertas proporciona un nivel de seguridad superior incluso al de las puertas blindadas y es especialmente útil en oficinas, negocios o zonas que requieran una protección extrema. Aconsejan elegir modelos con cerradura multianclaje y refuerzos adicionales en áreas clave, como bisagras y cerraduras.

Las puertas acorazadas tienen estructura completamente metálica y un nivel de protección superior para zonas que requieren seguridad extrema (Imagen Ilustrativa Infobae)

Puertas con núcleo de acero y exterior de madera

Para quienes desean combinar la estética de la madera con la robustez del acero, existen las puertas con núcleo de acero y exterior de madera. Esta opción ofrece la resistencia de una puerta de seguridad de acero y la apariencia cálida de la madera, permitiendo personalización en acabados sin sacrificar la protección. Rustica Blog explica que son especialmente recomendadas para quienes buscan equilibrio entre seguridad y diseño.

Consejos a tener en cuenta a la hora de elegir una puerta de entrada segura

Seleccionar la puerta de entrada adecuada implica analizar diversos factores que inciden en la seguridad y funcionalidad del acceso principal al hogar. No solo el material es determinante, sino también la calidad de los componentes, la instalación y el mantenimiento posterior. Entre los principales componentes se encuentran:

  • Acero: es el más resistente frente a intentos de intrusión y suele ser la elección principal para puertas de alta seguridad. Un blog de 2026 publicado en Lathams recomienda que tenga un grosor mínimo de 2–3 mm y un recubrimiento anticorrosivo para soportar la exposición ambiental. Además, el acero es ideal para entradas principales por su durabilidad y robustez.
  • Aluminio: destaca por su ligereza y resistencia a la corrosión, lo que lo vuelve adecuado para zonas con humedad o cercanas al mar. Si bien es menos resistente al impacto que el acero, puede ofrecer un buen nivel de seguridad cuando se combina con mallas de acero inoxidable de alta tensión.
  • Fibra de vidrio reforzada: este material combina resistencia estructural, bajo peso y buena eficiencia energética. Según una guía de Pioneer de 2025, las puertas de fibra de vidrio no se deforman, son resistentes a los golpes y pueden replicar la estética de la madera sin requerir el mismo mantenimiento. Además, ofrecen buen aislamiento térmico, lo que puede ser una ventaja adicional.
  • Madera con refuerzos internos de acero: permite mantener una apariencia tradicional sin sacrificar seguridad. Sin embargo, la madera por sí sola es menos recomendable para puertas de seguridad, ya que puede ser vulnerable a impactos y a condiciones climáticas extremas si no está protegida adecuadamente, enfatiza Lathams.
La cerradura multipunto, la instalación profesional y el mantenimiento regular son claves para sostener la eficacia de una puerta de seguridad (Imagen Ilustrativa Infobae)

El tipo de cerradura influye directamente en el nivel de seguridad. Las que son multipunto bloquean la puerta en varios lugares, aumentando la resistencia ante intentos de apertura violenta. Existen además opciones electrónicas, con un valor más alto, que permiten el acceso mediante huella dactilar, PIN o tarjeta, elevando el estándar de protección para quienes buscan tecnología avanzada.

Los expertos aconsejan contratar una instalación profesional. Es un ítem indispensable para asegurar la efectividad de todas las medidas de seguridad. Una puerta de alta calidad instalada de forma incorrecta puede perder gran parte de su capacidad de protección. El mantenimiento regular tampoco se debe descuidar. Lubricar cerraduras, revisar bisagras, comprobar el estado de los revestimientos y limpiar la superficie contribuye a prolongar la vida útil de la puerta y mantener su funcionamiento óptimo frente a amenazas externas.

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El poder oculto de los abrazos: por qué son buenos para la salud física y mental, según la ciencia

La ciencia sostiene que los abrazos aportan beneficios medibles para la salud física y mental (Imagen Ilustrativa Infobae)

Pocas acciones resultan tan naturales y reconfortantes como un abrazo. Este gesto sencillo, presente en culturas de todo el mundo, trasciende las palabras y conecta de manera profunda a quienes lo comparten. No solo transmite cariño y cercanía, sino que también deja una sensación de bienestar que perdura mucho después del encuentro. Quienes acostumbran a hacerlo, saben que ese contacto directo es capaz de transformar un momento, aliviar tensiones y fortalecer lazos con las personas que más queremos.

La ciencia ha demostrado que aportan beneficios medibles para la salud física y mental, superando el simple consuelo emocional. Investigaciones realizadas en Estados Unidos y en otros países indican que esta forma de contacto disminuye el estrés, refuerza el sistema inmunológico y contribuye al bienestar general, según UCLA Health.

Qué dice la ciencia sobre los abrazos

Según la evidencia científica, los abrazos son positivos para la salud porque estimulan la liberación de oxitocina y dopamina, dos sustancias clave asociadas al placer y la creación de vínculos sociales. Además, pueden reducir los niveles de cortisol, un marcador directo del estrés, y favorecer una mejor calidad de sueño, a la vez que consolidan la salud cardiovascular.

Los abrazos, un gesto cotidiano y natural, son respaldados por la ciencia como un impulsor clave para la salud física, mental y el bienestar social, estimulando hormonas de placer. (Imagen Ilustrativa Infobae)

El fundamento neurocientífico parte de la importancia del tacto, nuestro primer sentido en desarrollo, como destaca UCLA Health. Activa rutas neuronales que sostienen el vínculo social y es esencial desde el periodo prenatal para el bienestar integral. Este contacto temprano fomenta la liberación de oxitocina y dopamina, generando sensaciones de seguridad y placer que fortalecen los lazos con otras personas.

Adicionalmente, Cleveland Clinic resalta que los abrazos “despiertan vías neuronales diseñadas para captar el contacto humano”, lo que fomenta relaciones sociales sólidas y ayuda en la resiliencia ante la adversidad. “Los beneficios para la salud de dar y recibir son realmente impresionantes. Tienen un efecto terapéutico”, afirmó el psicólogo Joseph Rock, recogido por el centro médico.

Diversos estudios recopilados por UCLA Health y Cleveland Clinic confirman que los abrazos disminuyen el cortisol, lo cual se traduce en una reducción tangible del estrés. Healthline señala que el acto de abrazar, incluso breve, es capaz de comunicar apoyo y aliviar la tensión tanto para quien abraza como para quien lo recibe.

El tacto activa rutas neuronales ligadas al vínculo social y resulta clave para el bienestar desde el periodo prenatal (Imagen Ilustrativa Infobae)

Por su parte, un estudio de Environmental Research and Public Health ha observado que recibir más abrazos durante el día se asocia a respuestas hormonales más saludables a la mañana siguiente. Esto sugiere que el contacto físico puede amortiguar el impacto del estrés diario, aunque sus efectos también dependen del contexto social y del significado que le atribuye cada individuo.

Así destacan la importancia de analizar no solo la cantidad, sino también el contexto en el que ocurren los abrazos. Los autores advierten que la influencia de este gesto en el bienestar puede variar según quién ofrece el abrazo, la relación entre las personas y el motivo de ese contacto.

Asimismo, la investigación plantea una diferencia: los abrazos en circunstancias donde estudiantes se exponían a nuevas conexiones sociales podrían indicar el nivel de ajuste y la capacidad de establecer lazos con los demás. En contraste, en relaciones de mayor duración, la presencia puede estar asociada a la percepción de apoyo y seguridad dentro del vínculo.

Los abrazos estimulan la liberación de oxitocina y dopamina, reducen el cortisol y fortalecen los vínculos sociales (Imagen Ilustrativa Infobae)

“Abrazar a alguien realmente nos conecta y reduce algunas de nuestras defensas”, señaló Rock, quien enfatiza que este gesto transmite seguridad y afecto.

Impacto en la salud física y en el bienestar emocional

Los abrazos también están relacionados con una mejor respuesta del sistema inmunológico, ya que quienes mantienen contacto físico frecuente presentan menores tasas de enfermedades leves, como el resfriado, según Cleveland Clinic y Healthline. Este tipo de contacto contribuye a una presión arterial y una frecuencia cardíaca más bajas durante situaciones de tensión, factores asociados a un menor riesgo cardiovascular.

Además, un ensayo científico de 2024 revela que los niños expuestos a un mayor nivel de afecto físico, como los abrazos, tienen un 11,7% más de probabilidades de mantener una salud cardíaca ideal en la edad adulta. Las intervenciones con contacto físico también se relacionan con un descenso del 31% en la percepción del dolor, lo que se atribuye a la acción analgésica de la oxitocina, aunque se continúan investigando los mecanismos precisos.

Según Healthline, la oxitocina liberada durante el abrazo no solo mejora el estado de ánimo, sino que también contribuye a una mejor calidad del sueño. Investigaciones realizadas durante la pandemia mostraron que la falta de contacto físico se asoció con menor bienestar y descanso nocturno deficiente.

Un estudio asoció recibir más abrazos durante el día con respuestas hormonales más saludables a la mañana siguiente (Imagen Ilustrativa Infobae)

Una revisión de Journal of Sleep Research, publicada en 2024, examinó cómo el contacto social no sexual (caricias, masajes terapéuticos o contacto con animales además de los abrazos) se vincula con la calidad del descanso. La mayoría de los estudios respaldan los efectos positivos de las terapias táctiles, especialmente el masaje, sobre el sueño, tanto en bebés como en poblaciones clínicas.

La relevancia del tacto para la integración social está subrayada por Environmental Research and Public Health, que identifica una conexión entre el número de abrazos y la adaptación y conexión social, tanto en relaciones nuevas como consolidadas. La terapeuta familiar Virginia Satir, citada por Healthline, afirma que se necesitan “cuatro abrazos al día para sobrevivir, ocho para mantener la salud y doce para crecer”, sugiriendo que la frecuencia incrementa los beneficios.

Por su parte, expertos alemanes recomiendan recibir entre uno y tres abrazos diarios de distintas personas para favorecer una mejor salud mental. No obstante, el contexto cultural puede limitar el contacto físico en ciertas sociedades, aun cuando la ciencia respalda sus efectos positivos. El metaanálisis muestra que quienes abrazan a una, dos o tres personas cada día presentan menos probabilidades de sufrir depresión, ansiedad o pensamientos suicidas respecto a quienes no abrazan a nadie.

Los datos disponibles permiten afirmar que el abrazo es una estrategia sencilla, eficaz y natural para fortalecer el bienestar físico y emocional, sin importar la edad o la relación entre las personas. Incluso unos segundos de contacto pueden impactar positivamente en el ánimo y las relaciones cotidianas.

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De un campo de refugiados al Mundial 2026: la historia de Awer Mabil, una de las figuras de Australia

Awer Mabil nació en un campo de refugiados de Kenia antes de convertirse en figura de la selección australiana de fútbol (Socceroos)

Cada cuatro años, el Mundial frena el mundo. No solo por los goles, los resultados o las selecciones que avanzan en el cuadro: el torneo funciona también como un escenario donde emergen relatos que van mucho más allá de la cancha. Historias trascienden el deporte y emocionan a cualquier persona.

La Copa del Mundo tiene esa particularidad: concentra en pocas semanas las trayectorias de cientos de futbolistas con orígenes, culturas y circunstancias radicalmente distintas. Algunos vienen de academias con infraestructura de primer nivel; otros aprendieron a patear una pelota improvisada sobre tierra. Bajo este panorama surge la historia de Awer Mabil, jugador de Australia que disputará su segunda cita mundialista. El mediocampista, que superó adversidades desde su nacimiento, hoy es una de las principales figuras del conjunto oceánico.

Del refugio a ser figura en Australia

De niño, Awer Mabil vivió sus primeros años en Kakuma, un campo de refugiados en Kenia, tras huir su familia de la guerra civil en Sudán del Sur. Jugaba de manera improvisada: partidos descalzo, pelotas hechas con bolsas de plástico o medias, y cancha de piedras. El mediocampista ha relatado cómo el fútbol le “daba vida” y era su vía de escape ante la dura realidad del campamento, explicó la web de la Selección Australiana.

Su familia emigró a Australia gracias a un programa humanitario, donde el fútbol fue clave para su integración social y adaptación cultural (REUTERS/Mohammed Dabbous)

A los 10 años, su familia se trasladó a Australia gracias a un programa humanitario. El cambio fue abrupto: pasó de la libertad de movimiento a una casa vallada en Adelaida y a un entorno donde debía adaptarse tanto al idioma como a nuevas costumbres. No hablaba inglés; de este modo, el deporte se convirtió en su principal forma de comunicación y adaptación. En entrevistas, ha contado que necesitó tiempo para acostumbrarse a la estructura de los clubes y a los entrenadores que intentaban enseñarle tácticas y posiciones específicas, ya que en sus primeros años solo perseguía la pelota buscando divertirse.

Al poco tiempo, su talento sobresalió y fue invitado a probarse en el Instituto Deportivo de Australia Meridional (SASI). Allí, bajo la guía de Tony Vidmar, fue moldeado como extremo y perfeccionó su juego. Estos logros lo llevaron a entrenar con el equipo juvenil del Adelaide United, donde debutó profesionalmente a los 17 años. Tras su primer partido, Mabil recordó la emoción de ver a su familia en las tribunas y el orgullo de representar a su ciudad natal.

Durante sus primeros pasos en Australia, el fútbol no solo le permitió integrarse socialmente, sino también construir una identidad y una meta clara: llegar a ser futbolista profesional. La experiencia del campo de refugiados siempre estuvo presente en su relato, tanto como origen de dificultades como fuente de resiliencia y motivación.

El jugador debutó profesionalmente a los 17 años en el Adelaide United y luego edificó una carrera internacional, superando descensos y desafíos en Europa (REUTERS/John Sibley)

La carrera futbolística de Awer Mabil

Su trayectoria se caracteriza por una mezcla de ascensos, obstáculos y resiliencia. Tras su debut a los 17 años, su talento lo llevó rápidamente al fútbol europeo. En su paso por clubes de Dinamarca, Portugal, Turquía, España y Suiza, enfrentó tanto éxitos como frustraciones: desde ser campeón con el FC Midtjylland en Dinamarca hasta descensos dolorosos y cesiones que pusieron a prueba su confianza.

Uno de los hitos más importantes fue su participación con el club danés en la Champions League, un logro histórico para el equipo. Allí, Mabil sumó asistencias cruciales y se consolidó como pieza fundamental del equipo, lo que marcó un punto de inflexión en su proyección continental. Sin embargo, sus etapas en clubes como el Paços de Ferreira en Portugal o el Esbjerg en Dinamarca no fueron fáciles, ya que experimentó descensos y tuvo que reconstruirse mentalmente tras situaciones adversas.

La experiencia en la segunda división de España con el CD Castellón también supuso un reto significativo. El jugador admitió que esa etapa minó su confianza, pero destacó haber salido fortalecido mentalmente al recuperar su nivel en clubes posteriores. Su capacidad para sobreponerse a las dificultades ha sido una constante, reforzando su reputación de tenacidad.

En la selección australiana vivió momentos clave. Su debut en 2018 fue especial: hizo un gol y compartió el campo con Thomas Deng, amigo de la infancia. El episodio más recordado llegó en la clasificación al Mundial de 2022, cuando convirtió el penal decisivo ante Perú. Tras ese partido, declaró: “Fue la única manera de agradecer a Australia en nombre de mi familia”, frase que se volvió emblemática en la campaña mundialista, recogió la web oficial del seleccionado australiano.

En la selección australiana, Awer Mabil marcó el penal decisivo que clasificó a Australia al Mundial de 2022, dedicando la victoria a su familia y al país (REUTERS/Loren Elliott)

En 2026, regresó a la selección nacional con una perspectiva distinta: menos urgencia por demostrar, más aprecio por el juego y la oportunidad de representar a su país. Actualmente, se siente en su mejor momento físico y mental, convencido de su aporte al equipo y listo para afrontar los partidos del torneo frente a Turquía, Estados Unidos y Paraguay.

La labor humanitaria de Awer Mabil

La faceta solidaria se materializa a través de su proyecto Barefoot to Boots, una organización sin ánimo de lucro que fundó junto a su hermano. El objetivo principal es mejorar la salud, la educación y la igualdad de género en comunidades de refugiados, especialmente en Kakuma, el campo donde él mismo creció. La iniciativa comenzó cuando ambos volvieron al campamento en 2014, llevando camisetas y pelotas donadas. Al ver a todos jugar descalzos, comprendió la necesidad de proporcionar ropa deportiva y apoyo sanitario, lo que derivó en la creación formal de la organización.

Esta iniciativa ha logrado enviar material médico y deportivo a la región, incluyendo donaciones de incubadoras para hospitales de campaña, un gesto que considera uno de sus mayores logros: “Hemos salvado una vida con algo tan sencillo”, en declaraciones recogidas por SBS News. Para él, la posibilidad de devolver algo a su lugar de origen ha sido tan relevante como sus éxitos deportivos, y ha declarado que su mayor motivación es “defender algo significativo que pueda ayudar a los demás”.

En 2023, Awer Mabil fue distinguido como Joven Australiano del Año, reconociendo su impacto tanto en el deporte como en la solidaridad social (REUTERS/Annegret Hilse)

La labor de la fundación ha sido reconocida a nivel nacional en Australia. En 2023, recibió el título de Joven Australiano del Año, una distinción que lo posiciona como referente no solo en el ámbito deportivo, sino también en el social. Debido a su actividad futbolística en el extranjero, su mamá y su tío recibieron el premio en su nombre, mientras él expresó desde Praga su gratitud y el compromiso de continuar su trabajo humanitario. En palabras de su hermano, la organización nació para “iluminar la vida de los refugiados dondequiera que se encuentren”.

Una muerte que sacudió su vida

La muerte de su hermana menor, Bor, en 2019, marcó un antes y un después en la vida de Awer Mabil. La tragedia ocurrió cuando atravesaba uno de los momentos más destacados de su carrera con la selección australiana, sumiendo al futbolista en un duelo profundo que transformó su manera de afrontar tanto el fútbol como los logros personales. El jugador ha relatado que la pérdida lo “derrumbó”, pero también le brindó una nueva claridad y fuerza interior.

A partir de ese momento, encontró en el recuerdo de su hermana la motivación para seguir adelante y honrar su memoria. Se describe a sí mismo como “invencible” tras haber superado el dolor, y ha aprendido a valorar el presente y disfrutar cada oportunidad, sin la presión de las expectativas ajenas, describe a la Selección Australiana. La resiliencia adquirida frente a la adversidad ha sido clave para forjar su identidad y mentalidad, convirtiéndolo en un referente de fortaleza para quienes enfrentan situaciones difíciles.

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Awer Mabil vivió grandes penurias antes de clasificar con Australia al Mundial. | Foto: Socceroos
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