TIJUANA, NOVIEMBRE 3, 2026.- Con actividades culturales, artísticas y gastronómicas, este martes se llevó a cabo la segunda edición del festival de Día de Muertos “La Última Fiesta”, en el Centro Cultural de Playas de Rosarito, donde familias y visitantes se dieron cita para participar en las actividades dedicadas a una de las tradiciones mexicanas.

El evento contó con la presencia de María Isabel Peredo Quezada directora del Instituto Municipal de Arte y Cultura (IMAC), quien destacó la importancia de mantener estos espacios para la difusión de las costumbres y expresiones culturales.

Como parte del programa, los asistentes disfrutaron de presentaciones de danza, música, teatro, cantos y distintas expresiones artísticas, además de una muestra gastronómica con productos y platillos para los visitantes.

Uno de los momentos centrales de la jornada fue el encendido colectivo de velas, en el que las familias llevaron una veladora para honrar la memoria de sus seres queridos fallecidos. Esta actividad reunió a los asistentes en un acto de recuerdo y homenaje a quienes ya no están.

Peredo Quezada explicó que el nombre “La Última Fiesta” hace referencia a las despedidas en las culturas prehispánicas. Asimismo, señaló que, aunque el festival no pudo realizarse el 1 y 2 de noviembre, se organizó el día 3 para ofrecer a la comunidad un espacio de convivencia y preservación de las tradiciones.

Con esta segunda edición, el festival reunió distintas manifestaciones culturales en torno al Día de Muertos y permitió a las familias compartir una jornada dedicada al recuerdo de sus seres queridos.

Fotos Border Zoom

TIJUANA, NOVIEMBRE 2,2026. -Tras la celebración del Día de Muertos, las panaderías de Tijuana registran una importante actividad con la venta de pan de muerto, uno de los productos más representativos de esta temporada, para mantener viva una de las costumbres más arraigadas de la cultura mexicana.

En la panadería, la producción y comercialización de este tradicional alimento forma parte de la actividad más importante de la temporada.

“El pan de muerto básicamente se usa como una ofrenda o regalo para aquellas personas que ya fallecieron y a las que se les quiere recordar con cariño”, explicó Carlos Valenzuela, socio del establecimiento,

Detalló que esta tradición es resultado de una mezcla cultural entre las costumbres prehispánicas y las europeas, particularmente las de origen católico. Antes de la llegada de los españoles, los pueblos originarios ya realizaban ofrendas a sus difuntos, utilizando semillas de amaranto y, en algunas ceremonias, sangre como parte de sus rituales. Por su parte, los españoles acostumbraban ofrecer panes viscochados como parte de sus prácticas religiosas.

De esta combinación de tradiciones surgió el pan de muerto que conocemos actualmente, cuya preparación, presentación y significado han evolucionado de acuerdo con las costumbres de cada región del país.

Valenzuela señaló que una de las versiones más tradicionales de su región es un pan viscochado de forma redonda, decorado en la parte superior con figuras que representan calaveritas y otros elementos

En cuanto a su preparación, el socio de Pastelería explicó que el proceso comienza con una mezcla similar a la de un bizcocho, a la que se incorporan ingredientes y aromas como naranja, agua de azahar o canela, dependiendo del sabor que se busque obtener.

Posteriormente, la masa se deja reposar durante toda la noche en refrigeración, un procedimiento que permite desarrollar mejor su sabor y conseguir una consistencia suave, características que distinguen a este producto tradicional.

El pan de muerto también ha experimentado una mayor difusión durante los últimos años. De acuerdo con Valenzuela, su popularidad ha crecido gracias al impulso de las escuelas, las instituciones de gobierno y los medios de comunicación, que contribuyen a preservar y promover las tradiciones mexicanas.

A esto se suma su aceptación entre los consumidores, ya que se trata de un producto de temporada que, por sus ingredientes, sabor y características, resulta atractivo durante el inicio de la temporada invernal.

“Año con año hemos visto un crecimiento sostenido de entre un 6% y un 10%, llegando incluso hasta un 20% en algunas temporadas”, comentó, al señalar que el pan de muerto se ha consolidado como uno de los productos principales de la temporada, tanto en panaderías tradicionales como en supermercados.

Por su parte, Analí Valenzuela, supervisora de una de las sucursales de Panadería, comentó que todavía cuentan con varios pedidos programados para lo que resta del mes, por lo que mantienen la producción para atender la demanda de sus clientes.

En tanto, Cristo Flores, gerente de Panadería, destacó que uno de los principales compromisos del establecimiento es ofrecer productos elaborados de manera artesanal. “Ofrecemos a nuestros clientes un pan 100% artesanal, recién hecho y calientito en cualquiera de nuestros puntos de venta”, señaló.

Fotos: Caneck Leyva / Border Zoom

TIJUANA, NOVIEMBRE 2,2026.- Las tumbas se llenaron de flores, música y muestras de cariño este lunes 2 de noviembre en el panteón Jardines de Santa Gemma ubicado en la Delegación San Antonio de los Buenos, donde cientos de familias acudieron para recordar a sus seres queridos.

Desde temprano, los tijuanenses llegaron con arreglos florales, veladoras y rehiletes de colores. Algunos llevaron comida y bebidas que disfrutaban sus familiares cuando estaban en vida, mientras otros compartieron el momento escuchando música junto a las sepulturas.

La asistencia fue numerosa a pesar del tráfico, con familias completas que aprovecharon la fecha para reunirse y recordar a quienes ya no están. También hubo visitantes que llegaron maquillados y vestidos de catrinas y catrines.

El clima fresco de la mañana permitió que muchas personas permanecieran durante varias horas en el lugar, en una jornada marcada por la tradición y el recuerdo.

Entre las historias estuvo la de Lourdes, quien desde hace 15 años visita la tumba de su padre. Cada Día de Muertos acude con su familia y le lleva flores, comida y bebida. Desde hace tres años también decidió caracterizarse como catrina para acompañar esta tradición.

Omar Martínez / Border Zoom

NOVIEMBRE 01, 2026.- Entre flores, recuerdos y muestras de cariño, familias tijuanenses acudieron este domingo a los panteones municipales para visitar a sus seres queridos, como parte de las celebraciones del Día de Muertos.

En México, el primero de noviembre se dedica a recordar a las almas de los bebés, niñas, niños y jóvenes que fallecieron, fecha conocida como el Día de los Angelitos, mientras que el dos de noviembre se honra la memoria de los adultos.

En el Panteón Municipal número dos, María Guadalupe Zavala visitó la tumba de su hija, quien falleció hace 40 años, cuando apenas tenía un año de edad.

También acudió Mario Eduardo Maciel Martínez, quien visitó las tumbas de su mamá, una tía y su primo Omar Martínez García, bombero voluntario que perdió la vida en 2021 mientras intentaba rescatar a una persona que amenazaba con lanzarse desde lo alto de una iglesia.

Durante su visita, también recordó a su abuelo, quien falleció en 1971 mientras realizaba labores de rescate durante una inundación provocada por las lluvias.
“Falleció electrocutado, si no recuerdo la historia bien, es que hubo en el 71 una inundación por las lluvias, creo que fue en el CREA, los postes se habían caído, de luz”, relató.

La vocación de servicio también permanece en su familia, pues recordó que otro de sus primos trabaja como bombero en San Diego. Una profesión que, aseguró, su abuela, a quien también visita en este panteón, no quería que sus familiares eligieran.

Entre los visitantes también estuvieron quienes decidieron adelantar su recorrido para cumplir con la tradición, debido a sus compromisos laborales. Liliana, quien acudió a dejar flores a sus abuelos, explicó que ellos fueron como sus padres y que procura visitarlos cada año.

“Ellos fueron como mis papás, entonces procuro cada año venirles a dejar sus flores. Por mi trabajo, por eso vine el día de hoy porque mañana no podría venir”, expresó.

Ante la afluencia esperada, autoridades establecieron horarios especiales de apertura y cierre en los panteones municipales, algunos de los cuales permanecen abiertos de las 8:00 de la mañana a las 6:00 de la tarde durante las celebraciones, hasta este lunes dos de noviembre.Fotos: Selene Reynoso / Border Zoom

TIJUANA, NOVIEMBRE 1, 2026 .- Con motivo de las celebraciones del Día de Muertos, la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana Municipal (SSPCM) exhorta a la ciudadanía a tomar medidas preventivas durante sus visitas a los panteones, con el propósito de proteger su integridad y disfrutar de estas tradiciones de manera segura y responsable.

La dependencia recomienda acudir en compañía de familiares o amigos, evitar permanecer en lugares solitarios y mantener una vigilancia constante sobre niñas, niños y adolescentes. Asimismo, invita a informar a familiares o personas de confianza qué panteón visitarán, cuánto tiempo permanecerán en el lugar y, de ser posible, compartir su ubicación en tiempo real.

Para prevenir incidentes, se exhorta a planificar las rutas de traslado con anticipación, verificar las condiciones del tránsito y mantenerse atentos a posibles cambios en las condiciones climáticas. Al finalizar la visita, es importante confirmar que todas las personas que acudieron en grupo se encuentren juntas antes de retirarse.

En cuanto a las medidas de seguridad, la SSPCM recuerda que, si se encienden veladoras, estas deben apagarse por completo antes de abandonar el lugar, además de evitar encender fogatas dentro de los panteones. De igual manera, reitera que, si se consumen bebidas alcohólicas, no se debe conducir ningún vehículo.

La SSPCM hace un llamado a la ciudadanía a actuar con responsabilidad, atender las indicaciones del personal de seguridad y seguir las recomendaciones preventivas para que las visitas a los panteones se desarrollen en un ambiente de respeto, tranquilidad y seguridad para todas las familias.